(香港訊)一年一度的母親節,作為全球廣受珍視的節日,承載著對母親無私奉獻的感激與敬愛。儘管各地慶祝日期與風俗不盡相同,鮮花始終是連接全球情感共鳴的核心元素。作為一種超越語言、普世性的表達方式,花卉以其獨特的象徵意義和美學價值,成為表達溫馨、敬意與追思的媒介。從北美洲到亞洲,再至歐洲與大洋洲,母親節花卉呈現出豐富多元的面貌,反映了各地文化傳統對母愛的共同讚頌。
母親節在多國的慶祝,尤其聚焦於五月第二個星期日,源於二十世紀初美國社會運動家安娜·賈維斯(Anna Jarvis)為紀念母親而倡議的理念。在美國,康乃馨無疑是節日中的傳統主角:粉色康乃馨代表對健在母親的感激與愛慕,而白色康乃馨則是用以追憶逝世母親的純潔與懷念。除了康乃馨外,玫瑰、百合、蘭花與鬱金香亦廣受歡迎,花店業務在此期間蓬勃發展,呈現出精心搭配的花束,輔以巧克力與賀卡,將花卉昇華為一份真摯情感的傳達。
亞洲地區的花卉選擇則展現出細膩的文化解讀。在日本與南韓,同樣選擇在五月第二個星期日慶祝,紅色康乃馨扮演著至關重要的角色,象徵著對母親深沉的愛與尊敬。特別在韓國,康乃馨常被別在胸前或製成花束,有時搭配父母節共同慶祝。日本文化中,除了康乃馨,象徵長壽與幸福的菊花也備受青睞,花藝的呈現尤其講究和諧與用心。在中國,雖然是近年引入的節日,但以紅玫瑰、百合、牡丹和康乃馨為主的精緻花束已蔚為風潮,其中牡丹更融入了中國傳統中榮耀與繁榮的吉祥寓意。
歐洲對花卉的運用則融入了本地歷史與美學傳統。在英國,母親節(Mothering Sunday)在四旬期的第四個星期日舉行,最初與「母親教堂」朝聖相關。水仙花、鬱金香和玫瑰成為節日主調,其中水仙花以其明亮色彩象徵新生與感恩,常與下午茶或家庭禮物結合,強調家庭氛圍。法國的母親節則注重優雅與精緻,蘭花、玫瑰、牡丹與百合常以盆栽或花束形式出現,不僅是裝飾,更承載了如百合代表奉獻、玫瑰代表愛情的深層含義,與家庭聚餐完美融合。義大利人則同樣重視花卉與美感在家庭歡聚中的作用。
值得注意的是,拉丁美洲與澳洲的花卉選擇則充滿了地域特色與熱情。墨西哥及多數拉丁美洲國家固定在5月10日慶祝,紅玫瑰與粉玫瑰是節日的核心,與熱情奔放的慶祝氛圍相符。在澳洲和紐西蘭,慶祝活動常融入具備地域特色的本土野花,如華塔花(waratah)與瓶刷花(bottlebrush),讓母親節的花卉禮讚更接地氣。
綜觀全球,花卉在母親節的角色具有高度一致性:它們作為愛的視覺化載體,用色彩與香氣讚頌母愛。研究顯示,紅色花卉普遍傳遞深情與敬愛,粉色代表溫柔與欣賞,而白色則象徵純潔與緬懷。無論是一枝康乃馨、一束芬芳的玫瑰,抑或一份精心設計的熱帶花藝,花卉的力量在於將無法言喻的感激,轉化為可見、可觸、可聞的美麗。母親節慶祝活動融合了花卉芬芳、家庭餐點與手寫賀卡的溫情,將簡單的贈禮行為昇華為對母愛世代傳承、跨越文化和語言的情感文化盛典。隨著全球化的推進,花卉作為表達孝敬與感恩的通用符號,將持續在未來的母親節慶典中扮演不可或缺的核心角色。