【香港訊】2026年情人節正值農曆新年長假前夕，香港花卉業界正嚴陣以待，應對這場由節日日期重疊造成的「完美風暴」。由於數百萬市民計劃在2月14日週末後啟程外遊，花店業者擔心這將導致本地玫瑰銷量急劇下滑，傳統上這個浪漫的日子是全年最重要的銷售旺季之一。業者正調整訂單量、轉移營銷重點，並尋求企業客戶支持，以期度過這個特殊日曆年帶來的艱難挑戰。
時機巧合：浪漫與傳統的衝突
今年的日曆安排對倚賴節日銷量的花店而言是一場噩夢。2月14日星期六，緊接在農曆新年大年初一（2月17日）的前幾天，許多香港上班族會選擇在週五甚至更早請假，將週末與春節假期連成一線，形成超長探親或度假潮。
「情人節通常是我們全年銷售額最高的三個日子之一，」在旺角經營花店超過十五年的陳太坦言，她對前景感到極度憂慮。「許多常客已告知我們，他們會在14號之前啟程前往內地或海外。」
這種大規模外遊模式直接衝擊了花卉市場的核心消費群。農曆新年是中華文化中的重要節日，家庭團聚的重要性往往超越情人節慶祝活動。中環一位不願透露姓名的花店經理黃先生指出：「消費者已提前數月預訂機票和酒店。情人節固然重要，但不會因此更改耗資數千元的旅行計劃。」
供應鏈與購買模式受壓
需求的提前或取消對整個花卉供應鏈造成連鎖反應。由於農曆新年在即，主要進口商，特別是從厄瓜多爾和哥倫比亞運送玫瑰的業者，難以準確評估需求。
一位不願公開身份的進口商透露：「我們今年的訂購量保守地比往年減少了約三成。這是一場賭博，但多下的訂單如果沒有賣出，將是全面損失。」
消費者方面，部分情侶嘗試提前慶祝，要求花店將玫瑰提前至2月12日或13日送達。然而，玫瑰的成本價是按情人節需求制定的，提前購買並不意味著供應商會提供折扣。陳太解釋：「花的成本不變，但提前慶祝，浪漫效果大打折扣。」此外，對於雙方都將離港的情侶，許多人選擇今年「跳過」，待假期結束再補慶祝。
更令人擔憂的是對衝動型買家的影響。這些在下班路上或用餐後匆忙購買花束的消費者，通常構成情人節當天收入的很大比例。銅鑼灣一家經營了三代的花檔東主梁先生質疑：「如果大家都已經在機場，誰會來買花？」
創意對策與謹慎樂觀態度
面對空前的挑戰，花卉業者正採取策略應變。新界的一些本地種植者將重點轉向農曆新年蘭花、牡丹和金桔等傳統年花，這些產品的需求在春節前幾天通常保持強勁。
零售商則採用更具創意的營銷手法。部分位於尖沙咀和中環的花店推出「旅行友好型」花束，包括可在短途旅行中存活的小型插花或乾花擺設，方便顧客攜帶作為新年探親禮物。其他業者則完全調整了營銷重點，轉而專注於推廣年花業務，並積極爭取酒店和餐廳等企業市場的佈置訂單。
儘管前景嚴峻，業界不乏謹慎樂觀的聲音。「香港仍是千萬人口的城市，並非所有人都會在假期中離開，」黃先生指出，沒有家庭義務的年輕情侶、外籍人士和需要在假期工作的人群仍將是情人節的潛在客戶。「愛情不會因為日曆不方便就停止。」
無論今年的銷售數字如何，這次經歷將為業界的長遠規劃提供寶貴參考。業者們正努力適應，調整訂貨策略，並推廣替代產品，希望能將挑戰轉化為創新機遇。正如梁先生所言：「我們經歷過種種困難，這只是另一個挑戰。我們會一如既往地適應。」業界正拭目以待，觀察這場日曆衝突最終將如何重塑香港情人節花卉市場。