(香港訊) 曾經為生活添上色彩的鮮花，即使生命週期的終結，亦無需成為堆填區的負擔。園藝專家強調，透過將枯萎的花束轉化為堆肥，不僅能實踐環保理念，更能為花園創造出高效能的土壤改良劑，完成從「花瓶到沃土」的自然循環。業界人士建議，只要遵循關鍵的準備步驟及恰當的氮碳比平衡，任何人都可以在家中輕鬆將「綠色廢物」轉化為珍貴的園藝資源。
專業指南：備妥材料邁向永續園藝
在開始堆肥程序前，首要任務是徹底移除花束中的非有機異物。專業園丁提醒，諸如絲帶、塑料包裝、鐵絲、橡皮筋，以及常見的吸水海綿（花泥）等，必須完全剔除。這些塑膠及金屬類污染物不僅無法分解，更會破壞堆肥的品質。此外，商家提供的保鮮劑小包亦應獨立丟棄，因其可能含有的化學物質會干擾微生物的分解過程，影響堆肥生態。
準備就緒的花卉原材料，富含天然的氮元素，在堆肥中被歸類為「綠色材料」，能有效促進微生物活性。以下是將花束轉化為堆肥的關鍵步驟：
- 剝除葉片與剪切處理：將花莖上的所有葉片剝下，它們是堆肥中優質的氮源。隨後，使用專業修枝剪或尖銳剪刀，將所有材料（包括花朵、莖和葉）切割成約5至10厘米的小段。縮小體積能極大增加材料的表面積，讓微生物接觸面更廣，從而顯著加速分解速度。
- 平衡氮碳比：花朵屬於氮基（綠色）材料，必須與碳基（棕色）材料平衡搭配。理想的比例建議是一分綠色材料配上二至三分棕色材料，棕色材料例如乾枯落葉、碎紙板或木屑。這種平衡有助於避免堆肥過濕或產生異味，確保提供健康的分解環境。
- 妥善入箱與通氣管理：將切碎的花卉埋入堆肥箱或堆體現有材料層下數英寸深處，並與周圍材料充分混合。此舉能有效防止害蟲侵擾，並加快分解效率。每隔數週，應定期翻動堆肥堆，引入足夠的氧氣，維持微生物的活躍生長。堆肥的濕度應保持如擰乾的海綿般，若太乾則需適當加水濕潤。
特殊考量與潛在風險預警
資深的園藝專家提醒，對於某些特殊花卉，處理上需額外謹慎：
- 帶刺品種（如玫瑰）：儘管刺最終會分解，但處理時可先移除。由於玫瑰等品種的莖較為木質化，應切割得更細小以確保分解。
- 商業化處理花卉：部分商業花束可能經過農藥或特殊防腐劑處理。若堆肥成品用於有機或可食用植物栽培，建議將這些花卉單獨堆肥，或延長分解時間，確保化學物質充分分解。
- 患病植株的處置：如果花朵因病害而非自然凋零，為了避免病原體擴散，絕不應將其納入堆肥，而應當作廢棄物安全丟棄。只有當堆肥堆能夠達到持續高溫殺菌時，才可考慮納入。
替代方案：無堆肥箱的直接利用
對於尚未擁有堆肥箱的園丁，專家提出「溝渠堆肥」的簡便替代方案：在花園土地上挖掘一個約20至30厘米深的溝槽或洞穴，將切碎的花卉埋入，覆土即可。花卉將在原地緩慢分解，直接為土壤提供養分。然而，在此分解期間（約六至八週），應避免直接在上方進行種植，以免影響植物生長。
專業堆肥人員預計，在管理得當的活躍堆肥堆中，切碎的花卉通常可在一到三個月內分解完畢。通過賦予凋零花朵新的使命，不僅減少了家居垃圾，更為下一季作物的生長奠定了肥沃的基礎，實現了環保與美學的完美結合。